Kumina ima rahlo sladek, topel okus z elementom oreščkov, in te lastnosti pomenijo, da se pogosto uporablja kot alternativa cimetu. Še posebej dobro se obnese s čilijem, saj okrepi naravni začinjen okus in doda bogat, bolj zemeljski ton.
Kumino v prahu uporabljamo tako v mesnih in zelenjavnih jedeh, kot tudi v juhah in omakah.
Povezani proizvodi
Digitalna viseća vaga – 300 kg
Vakumirka Reber Professional 55
Oštrač za noževa Victorinox
Oštrač za noževe Victorinox je mesarski oštrač. Dostupan je dvije verzije: okrugli i ovalni. Budući da je oštrač kromiran, nikada
Swibo nož za okoštavanje s fleksibilnom oštricom
Swibo nož za okoštavanje s fleksibilnom oštricom je namijenjen za čišćenje kosti. Nož je dostupan u dvije duljine oštrice: 130
Vakumirka Reber Salvaspesa
Ručna preša
Preša za istiskivanje tekućina iz hrane ili za cijeđenje hrane. Preša je dostupna u dvije veličine: velika cca 1,5 L
Vrećice za vakumiranje Sous Vide
Preša za čvarke
Praktična preša za čvarke koja se također može koristiti za voće, povrće, sir… Ima optimalan razmak između nogica za odličnu
