Ovitak za salame FASER BAK je namijenjen za dimljene sirove salame, kuhane kobasice te kobasice kuhane na pari, kuhane i sirove sušene proizvode te topljeni sir.
Rezan je na 50 cm duljine, različitih fi veličina (od 45 do 75).
Ovitak za salame izrađen je iz celuloznih vlakana za odlično prianjanje na meso i dobru propusnost dima.
Čuvanje: u tamnom i suhom prostoru 5-25°C. Porijeklo EU.
Prije uporabe ovitak je potrebno namočiti cca. 15 min u otopini kuhinjske soli (10-15% NaCl), temperature 15-25°C.
