Mješavina začina za krvavice 260 g

Mješavina začina za krvavice 260 g.

Mljevenoj masi (kuhane svinjske glave, iznutrice, riža, ječam,…) dodaje se prženi luk na crijevnoj masnoći, propisana količina Mješavine začina za krvavice te hladna krv. Sadržaj se dobro izmiješa. Ako je masa pregusta, po potrebi joj se dodaje juha.Doziranje: do 260 g na 10 kg mase.

Masa: 260 g